1月20日，腊月初八 迎来传统节日腊八节 “过了腊八就是年” 腊八 意味着春节序幕已经拉开 年味儿一天比一天浓了 巧合的是 这一天还是二十四节气中的 最后一个节气“大寒”的开始 《中国天文年历》显示 北京时间1月20日4时40分 迎来“大寒”节气 下一次腊八遇到大寒 要等到2032年了。
腊八习俗
祭祀祈福
上古时代，冬季祭祖的日子叫“大腊”，腊月初八渐渐定为“腊日”，它祈求着丰收、寓意着吉祥，也开启了“春节时间”，家家户户都要为过年做好准备。
喝腊八粥
早在宋代，腊八喝粥已成风俗。腊八粥做法讲究，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁……精致的做法要用20多种食材。 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣……腊月初七开始忙活，腊八一早大功告成，满口香甜凝结着勤劳。
腌腊八蒜
去除老皮后，将紫皮蒜浸入米醋，封严坛口到除夕再启封。湛清翠绿、蒜辣醋香的腊八蒜，可以做凉菜可以配饺子，北方人的春节少不了它。
晒腊八豆腐
在安徽黟县，家家户户将豆腐切块，抹上盐水后在中间挖一小洞，在太阳下蒸干做成“腊八豆腐”。古时的徽商外出一走一年，这豆腐就是游子与家乡的信物。
今年腊八碰上最后一个节气“大寒”
今天过后又将迎来新一年的节气轮回
大寒习俗
除旧饰新
这时节，人们开始忙着除旧饰新、扫尘洁物、准备年肴年货和各种祭祀供品，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。
蒸煮糯米饭
广东佛山民间有大寒节气用瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘、性温，食之具有御寒滋补功效。
尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”。到了农历十二月十六日正好是尾牙。 尾牙同二月二一样有春饼吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。 因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
大寒的到来 意味着四时的终结 也预兆着新春的开始 大寒之后，便是立春了 让我们一起静静等候 等待春天，等待来年的美好。